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Mit Liebe und kostbarer Sorgfalt hüten wir das schwarze Gold von Modena
Entdecken Sie den Caveau und den batteriebetriebenen Service
Es ist unser Raum, der geschaffen wurde, um etwas wirklich Kostbares zu bewahren: den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena DOP, der aus den Trauben Lambrusco di Modena, Trebbiano di Spagna und Trebbiano di Modena stammt, die in den Weinbergen der Familie angebaut werden.
"Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena braucht Pflege und Liebe"
- Ermes Malpighi, Meisterverkoster
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22
Februar
Wäscherei
Podere Bocchetta: das Tor zur Magie des Lavandeto di Modena
Ein Hauch von Veilchen erinnert an den Zugang zu einem großen Gebiet, in dem der echte Lavendel von Modena® angebaut wird, organisch und natürlich. Es ist der Eingang zum Podere Bocchetta, das der Familie Malpighi gehört