Der aus unseren Trauben gewonnene Balsamico-Essig wird mit der neuen My Malpighi Mobile App zum Protagonisten in der Küche

KennenBalsamico-Essig Sie wissen aber nicht, wie Sie es in der Küche verwenden sollen?
Denk darüber nach"Mein Malpighi”, die brandneue mobile App von Haus Malpighi-Essigfabrik die sich erneut dafür entschieden hat, das Bewusstsein für dieses Produkt durch ein kostenloses und mehrsprachiges Tool zu schärfen.


Die neue App ist für iOS und Android verfügbar und garantiert eine reibungslose und effektive Navigation auf Ihrem Smartphone. Sie bietet über 140 Rezepte für die Zubereitung gesunder und schmackhafter Gerichte, die den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena DOP und alle Produkte der Acetaia Malpighi Kollektion optimal in der Küche nutzen: von g.g.A. bis zu Würzmitteln, von Kompotten bis zu Gewürzen, einschließlich heller und dunkler Perlen.
Der Benutzer kann sehr einfach zugreifen und die gewünschte Durchflussrate auswählen zwischen:
- Antipasti
- ersten und zweiten Gängen
- Beilagen und Käse
- Salate
- Obst und Desserts
- Cocktail









In der App finden sich sowohl klassische Rezepte wie „ Kirschtomaten mit Burrata und Balsamico-Essig“ , leckere Vorschläge wie „ Parmesanflan mit schwarzen Perlen in Modena g.g.A. Balsamico-Essig “ und „ Tortellini-Auflauf im Teigmantel mit traditionellem Modena g.U. Balsamico-Essig“ , als auch Fischgerichte wie „Risotto mit Scampi und Saporoso“.
An vielen Vorschlägen mangelt es nicht einfachere und schnellere Nutzung, wie der Hot Dog in Barbecue-Sauce mit Balsamico-Essig und der Klassiker „Frische Erdbeeren mit Balsamico-Essig“, dann auch vegane Vorschläge wie der Gemüsezentrifuge mit Safran-Dressing und iGegrillter Gemüse Salat mit Prelibato Riserva Malpighi, dem ersten weißen Gewürz, das aus den besten Trauben von gewonnen wird Trebbiano Modenese.
Kurz gesagt, ein wahrer Behälter voller Rezepte für diejenigen, die herausfinden möchten, wie man Balsamico-Essig und Gewürze auf Balsamico-Essig-Basis am besten in der Küche verwendet, und außerdem sehr einfache und schnelle Rezepte entdecken möchten, die man in kürzester Zeit zubereiten kann.
Die Malpighi-Kollektion wird aus einem Rohstoff von ausgezeichneter Qualität hergestellt:typische Modena-Traube unseres Hofes.
