Essige und Gewürze

Essige e Würzen eine Basis gekochter Traubenmost, gewonnen aus Lambrusco di Modena-Trauben (rote Trauben), Trebbiano di Spagna und Trebbiano di Modena-Trauben (weiße Trauben), die in den Weinbergen des Unternehmens angebaut werden.