Réserve de raisin blanc

Condimento Blanc obtenu à partir des meilleurs raisins de Trebbiano Modenese, cultivé à la ferme, dont le moût est vieilli au moins 8 ans dans des fûts de bois de frêne qui lui confèrent son arôme et son onctuosité sans altérer sa couleur claire et limpide.

Recommandations d'utilisation:idéal en accompagnement de tous types de poissons, de rivière et de mer, crustacés, mollusques et caviar.
Parfait pour rehausser tout type de plat de poisson, des recettes de tous les jours aux plus sophistiquées, surprenant s'il est utilisé en petites gouttes sur des fruits frais.

Format: flacon verre de 250ml.

Pour informations et commandes : info@tenutadelcigno.com

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Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP et tous les produits de la Collection Acetaia Malpighi.