Azienda Agricola Tenuta del Cigno: un luogo incantevole alle porte di Modena ...

... immerso tra lavanda, vigneti, alberi da frutto, piante secolari ed erbe officinali.
Coltiviamo Lavanda di Modena® e Uve per la produzione di mosto cotto per Aceto Balsamico e vino Lambrusco

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Lavanda di Modena®

Aceti e Condimenti

Miele

Erbe e piante aromatiche

Succo di Melograno

Mallo di noce

Con amore e cure preziose custodiamo l'Oro nero di Modena

Scopri il Caveau e il servizio di Batterie a balia

E’ il nostro spazio creato per custodire qualcosa di davvero prezioso: l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, che nasce dalla uve Lambrusco di Modena, Trebbiano di Spagna e Trebbiano di Modena coltivate presso i vigneti di famiglia.

“L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ha bisogno di cure e amore"
— Ermes Malpighi, maestro degustatore

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Dic

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Il segreto del mosto cotto nelle ricette della nonna: un dolce ricordo dal cuore della Tenuta

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Erba Luigia, la regina dal profumo di limone

E' una meraviglia profumata: ha foglie molto piccole e dal colore verde intenso, che un po' ricordano quelle della menta, seppur più piccine, è l'Erba Luigia

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L'unica e originale Lavanda di Modena®