Acino Bianco Riserva
Condimento Bianco ottenuto dalle migliori uve di Trebbiano Modenese, coltivate presso l’azienda agricola, il cui mosto è invecchiato almeno 8 anni in botticelle di legno di Frassino che gli conferiscono profumo e cremosità senza alternarne il colore chiaro e limpido.
Consigli d’uso: ideale se accostato a tutti i tipi di pesce, di fiume e di mare, ai crostacei, ai molluschi e al caviale.
Perfetto per impreziosire qualsiasi tipo di piatto ittico, dalle ricette quotidiane a quelle più ricercate, sorprendente se usato a piccole gocce sulla frutta fresca.
Formato: bottiglia di vetro da 250 ml.
Per informazioni e ordini: info@tenutadelcigno.com

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