Rosmarino fresco

Rosmarino fresco Rosmarinus officinalis coltivato presso l’Orto alla Francese dell’Azienda Agricola Tenuta del Cigno a Modena (Italy).

Il Rosmarino è un’erba aromatica molto usata in cucina per insaporire le pietanze. Grazie alla forte aromatizzazione, inoltre, favorisce la conservazione dei cibi e ha virtù digestive, diuretiche e antispasmodiche. Viene usato anche come pianta ornamentale, per la decorazione di giardini, aiuole e macchie arbustive, oppure nell’industria cosmetica all’interno di shampoo, lozioni e pomate.

Consigli d’uso: noi vi consigliamo di utilizzarlo in cucina, come insaporitore per arrosti e altri piatti di carne, focacce, patate al forno, sughi, verdure saltate e marinate. E’ indicato anche per marinare le carni rosse e profuma in modo armonico tutti i tipi di carne bianca. Provatelo anche per insaporire il vostro minestrone di verdure, una zuppa di legumi oppure per creare un Olio aromatizzato!

Per informazioni e ordini sui prodotti: info@tenutadelcigno.com